viernes, 2 de diciembre de 2016

BIOELEMENTOS

Son los elementos químicos que forman al cuerpo de los seres vivos o pueden encontrarse en su interior.

BIOELEMENTOS  PRIMARIOS

Son los elementos mayoritarios de la materia viva (glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos), constituyen el 95% de la masa total y son indispensables para formar las biomoléculas.
  • Son cuatro; carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno (CHON). 
  • Forman parte de la materia viva debido a sus propiedades físico-químicas.
ELEMENTO
FUNCIÓN
Carbono (C)
Estructural y aparece en todas las moléculas orgánicas.
Hidrógeno (H)
Forman grupos funcionales con otros elementos químicos. Es uno de los elementos que conforman el agua. Se encuentra en la atmósfera pero en menor cantidad. Es esencial en los hidrocarburos y los ácidos.
Oxígeno (O)
Elemento importante para la respiración. También es un elemento en la formación del agua, causante de la combustión y produce la energía del cuerpo.
Nitrógeno (N)
Destaca su presencia en proteínas y lípidos y ácidos nucleicos (bases nitrogenadas). No entra directamente al cuerpo y es consumido en alimentos


BIOELEMENTOS SECUNDARIOS

Son elementos que se encuentran en menor proporción en los seres vivos. Se presentan en forma iónica. Están en el cuerpo con un 4.5%. 

ELEMENTO
FUNCIÓN
Fósforo (P)
Constituye la estructura de los huesos
Magnesio (Mg)
Ayuda en la asimilación de calcio
Calcio (Ca)
Proporciona dureza a los huesos
Sodio (Na)
Interviene en la retención y asimilación de agua
Cloro (Cl)
Regula la presión y el ácido en el cuerpo
Potasio (K)
Producción de proteínas y descomposición de carbohidratos
Azufre (P)
Mantiene oxigenado el cerebro


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